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Sacaba presenta el plato de puchero más grande de Bolivia

Sacaba sorprende a los comensales con el plato de puchero más grande de Bolivia. El platillo carnavalero, con cientos de duraznos y peras, kilos de carne, ají por litros y quintales de arroz, llama la atención de los que hoy se dieron cita a la Feria del Puchero Antofagasteño de Sacaba, Cochabamba.

Alrededor de 300 estudiantes de la carrera de Gastronomía del Instituto Tecnológico Sacaba (ITSA) prepararon el exquisito platillo. 

Del evento participaron el gobernador de Cochabamba, Humberto Sánchez y el alcalde de Sacaba, Pedro Gutiérrez, entre otras autoridades departamentales y municipales. 

«Contentos de inaugurar la Feria del Puchero, en su décima octava versión, qué nos permite potenciar la economía local y realzar nuestra gastronomía», señaló el Alcalde, quien aprovechó para invitar a la población a participar del evento gastronómico y cultural, donde también habrá concurso de takipayanakus. 

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