El municipio de Colcapirhua extiende una cordial invitación a toda la población a participar de la 30ª versión de la «Feria de la Jak’a Lawa, Huminta, Choclo y sus Derivados del Bicentenario», que tendrá lugar el domingo 16 de febrero. El evento se desarrollará en la avenida Blanco Galindo (Kilómetro 9) y Reducto, en el municipio de Colcapirhua, departamento de Cochabamba.
El alcalde de Colcapirhua, Nelson Gallinate, realizó el anuncio en una conferencia de prensa en las instalaciones del Ministerio de Culturas, destacando la importancia de este evento para la identidad cultural de la región. “La Jak’a Lawa es parte de nuestra identidad, todos los participantes se preparan con mucho cariño para compartir entre todos nosotros y podamos fomentar la feria cultural que es propia de Colcapirhua y que se realiza por 30 años. Invitamos a todos los bolivianos a la feria y disfrutar los sabores colcapirhueños”, convocó Gallinate.
La feria contará con la participación de más de 200 productores de choclo y expertas en gastronomía típica, ofreciendo a los visitantes la oportunidad de degustar y adquirir productos locales, así como disfrutar de actividades culturales y recreativas.
La «Feria de la Jak’a Lawa, Huminta, Choclo y sus Derivados del Bicentenario» es una tradición que celebra la riqueza gastronómica y cultural de Colcapirhua, y busca fortalecer el sentido de comunidad y pertenencia entre sus habitantes y visitantes.
